Le linguine con l'astice sono un piatto di mare raffinato e gustoso ideale per una cena o un pranzo importante. A dare importanza a questo piatto è proprio l'astice che è un crostaceo molto delicato per cui è preferibile gustarlo fresco. Read more

Alife 9 Agosto 2016, in occasione della prima edizione della Manifestazione la “Via delle Bontà” l’associazione A.P.A. dei produttori di cipolla Alifana e la Proloco presentano un evento unico dove l’arte della terra incontra l’arte dello spettacolo e l’arte culinaria. Tutti insieme, quindi, per festeggiare la protagonista principale della serata, la cipolla Alifana. Read more

Nell’affascinante centro storico di Giungano, dal 6 al 11 Agosto, per gli appassionati del mangiare bene e sano, torna la ‘Festa della pizza cilentana’ che quest’anno raggiunge la dodicesima edizione. Read more

Grandi ambizioni e passione per la pasticceria sono gli elementi che contraddistinguono il pastry chef campano Angelo Mattia Tramontano, che coltiva questa passione sin da piccolo; Read more

Dal 22 al 24 luglio 2016, nella località Capitone, frazione di Sant’Agata dei Goti, si svolgerà la consueta Sagra della brace. Read more

A Santa Maria la Carità, da alcuni mesi, esiste una nuova realtà ristorativa, il Ristorante Gerani, gestito dallo Chef Giovanni Sorrentino (originario di Sant’Antonio Abate), formatosi grazie alle sue esperienze in Italia e all’estero, Read more

La Sagra del Fusillo e "Sciurilli" è ormai arrivata alla sua decima edizione. Si terrà nei giorni 8 e 9 luglio presso la piazza Baroni Amatucci, di San Potito Ultra, gli stand apriranno a partire dalle ore 19.00, e sarà possibile degustare ottimi piatti della tradizione, l’ingresso alla piazza sarà gratuito,  mentre saranno a pagamento gli stand gastronomici. Read more