La tradizione dolciaria napoletana non ha eguali nel mondo: ad ogni periodo corrispondono dolci tipici e, in occasione della Pasqua, la vera regina è la Pastiera Napoletana, preparata in più varianti: Read more
C’è poco da fare. Quando si parla di ragù alla napoletana è sempre la stessa storia: un ritorno alle origini, un profumo di pomodoro, olio caldo e basilico fresco con la cipolla dorata che “friccica” rumorosamente nella padella e tutto il basso che affaccia direttamente nel vicolo cattura quell’odore di Napoli; Read more
L’evento (Presentazione del progetto di promozione e valorizzazione del territorio con degustazione di prodotti tipici) si è svolto venerdì 26 febbraio 2016 presso l’Hotel Andris, Villa Andrea D’Isernia (Via San Vito 130, Ercolano - NA). Read more
Arriva una nuova realtà a Sant’Antonio Abate, qualcosa che mancava, grazie alla quale ora davvero tutti possono provare il piacere di mangiare bene, mangiare sano e, finalmente, senza privazioni, celiaci compresi! Read more
Gragnano. Pasta Cuomo sarà presente alla prossima fiera del wedding di Istanbul, il più grande evento del Medio Oriente, in programma dal 29 al 31 gennaio in una nazione da sempre appassionata dell’Italia e del made in Italy. Read more
Si è svolta lo scorso 12 dicembre 2015, presso l’Hotel Cetus di Cetara, pittoresco borgo marinaro della Costiera Amalfitana, il Contest per giornalisti, chef e food blogger “Premio Ezio Falcone 2015”, nell’ambito della Festa della Colatura di alici, svoltasi dall’11 al 13 dicembre. Read more
“Bubalus” è il nome del progetto fotografico di Ottavio Celestino, che ha immortalato delle bufale nelle proprie stalle, come fossero modelle. Read more
Giunto alla Terza Edizione il Meeting del Vino Campano, dopo la tappa a Sorrento, ritorna alle origini nella pregiata cornice dell’ Hotel Stabia di Castellammare di Stabia. Read more