PANORAMINFEST 2018: TIPICITA’ CULTURA E GUSTO DEI MONTI LATTARI

Categoria: Sapori Campani Scritto da Palma Emanuela Abagnale / November 16, 2019

Venerdì  31 agosto 2018, a partire dalle ore 21:00, presso il rinomato locale “Ristorante Pizzeria La Panoramica” (Via San Giorgio, Sant’Antonio Abate – NA) , si terrà la prima edizione dell’Evento PanoraminFest, che promuove tipicità locali, cultura e gusto dei Monti Lattari.

Organizzatori dell’evento Luigi Arpaia e Rita Donnarumma, rispettivamente Chef e Titolare del Ristorante.

Il loro obiettivo è quello di valorizzare i migliori prodotti del territorio dei Lattari, non a caso insieme ai fornitori (Birrificio Artigianale “Boccale dei Re” di Santa Maria la Carità; Cantine Mariano Sabatino; Pasticceria Crema & Cioccolato; Biscottificio Calabrese; Azienda Agricola Ruocco) ed alla rivista CamCampania, media partner dell’evento, che sposano pienamente la filosofia del locale, ovvero quella di promuovere le risorse del territorio dei Lattari.

Protagonisti dunque i prodotti tipici ed artigianali del territorio, magistralmente esaltati come si evince dal menù proposto per la serata:

Cuppetiello di Benvenuto e Bollicine

Carpaccio di Manzo “Razza Agerolina”  con caponatina di verdure,

tarallo di Lettere a doppia cottura e scaglie di caciotta dei Monti Lattari

Pacchero di Gragnano ripieno al Provolone del Monaco con tre consistenze di pomodoro e basilico

Rigatelli al ferretto con ragù di cinghiale e porcini

Morbido di Manzo cotto a bassa temperatura con giardinetto di verdure di stagione

Pre-dessert

Dolce della Pasticceria Crema & Cioccolato

Spumante Ephuria delle Cantine Mariano Sabatino

Birra Nesea del Birrificio Artigianale “Boccale dei Re” di Michele Sicignano

Intrattenimento musicale a cura di Gerardo Di Nola

Costo: 30 euro a persona

Menù bimbi a scelta.

Vi aspettiamo per salutare con gusto l’estate sulla splendida terrazza panoramica da cui si gode di una vista mozzafiato.

INFO:

Ristorante Pizzeria La Panoramica

Via San Giorgio - 80057 Sant’Antonio Abate (NA)

Fb: Ristorante Pizzeria La Panoramica

Tel: 366 2370178

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Info sull'autore


Palma Emanuela Abagnale

Direttore responsabile della rivista CamCampania

Background e Competenze:  “Le mie principali qualifiche sono quelle di Giornalista Pubblicista (iscritta da luglio 2014 all’Albo dei giornalisti pubblicisti della Campania) e di Cultural Manager (avendo conseguito la Laurea magistrale in Organizzazione e Gestione del Patrimonio Culturale e Ambientale presso l’Università Federico II di Napoli - Titolo della tesi: “La Comunicazione Integrata per la valorizzazione del territorio). Sono appassionata d’arte e fotografia; raccontare (anche per immagini) e organizzare eventi è ciò che faccio dal 2010 per CamCampania, network artistico-culturale che valorizza beni ambientali e culturali (materiali e immateriali) attraverso la comunicazione integrata.