Presso la sala demo della Nardone Forni a San Giorgio del Sannio in provincia di Benevento, due giorni sono stati dedicati alla formazione professionale “Consulenza 3.0 – Impasti Gourmet” firmata Maurizio Stanco. Leggi tutto...
Domenica 6 ottobre 2019 alle ore 20.00 in Via Alfredo Nobel n.3 ad Aversa in provincia di Caserta, si terrà l’inaugurazione della pizzeria del maestro pizzaiolo Salvatore Impero. Leggi tutto...
Giovedì 16 maggio alle ore 20:00 la pizzeria Daniele Gourmet di Avellino, punto di riferimento per i cultori della buona gastronomia, farà da cornice all’evento ‘Legami di Pizza’. Un percorso gastronomico che rivede il tradizionale concetto della pizza, Leggi tutto...
Preparata a Napoli e un po’ in tutta la Campania con leggere varianti, la cosiddetta pizza con la scarola è uno dei piatti tipici della regione. Vediamo come prepararla prendendo spunto da una ricetta casalinga. Leggi tutto...
Si è svolto il giorno 20 febbraio il Degusti. Il tour degustativo enogastronomico promosso dalla Luigi Castaldi Group, è arrivato al suo sesto appuntamento. Mercoledì 20 febbraio ha fatto tappa presso la pizzeria Porzio a Soccavo, in via Cornelia dei Gracchi 27. Leggi tutto...
Si è svolto lunedì 15 maggio 2017 l’evento “Pizza Wine” organizzato dalla giornalista enogastronomica e Sommelier A.I.S. Angela Merolla, presso il prestigioso Palazzo Vialdo, l’ “hub del gusto”, fondato nel 2004 da Vincenzo Di Prisco. Leggi tutto...