XXI SAGRA DEL CINGHIALE E DELLA CASTAGNA, SAN POTITO ULTRA (AV)

Categoria: Enogastronomici Scritto da Carmela La Mura / November 19, 2019

Dal 13 Ottobre 2017 al 15 Ottobre 2017 in Piazza Baroni Amatucci a San Potito Ultra (AV) si terrà la XXI° Sagra del Cinghiale e della Castagna.

 Durante la sagra del Cinghiale e della Castagna si possono degustare piatti tipici a base di cinghiale e di castagne, con la tradizionale brace di maiale e cinghiale a base di salsicce, cotechini e costolette, si potranno degustare scialatielli al sugo di cinghiale e scialatielli salsicce e zucca, la tradizionale zuppa di castagne e fagioli, e le tradizionali caldarroste, dolci a base di castagna tra cui il famoso tronchetto da guiness, accompagnati da ottimovino e buona musica popolare.

Durante la sagra sarà possibile visitare il piccolo borgo irpino di San Potito Ultra, il suo museo e le sue chiese; si potranno visitare il laboratorio caseario Damiano, l’azienda di apicultura e la Nazzaro Fruits azienda che si occupa della lavorazione delle castagne.

Saranno inoltre organizzate passeggiate ecologiche nei sentieri di campagna del paese, per scoprire la bellezza della campagna irpina. Esposizione e vendita di prodotti artigianali.

La sagra si svolgerà nelle serate del 13 e 14  a partire dalle 18 in Piazza Baroni Amatucci, l’ingresso alla piazza è gratuito, saranno a pagamento gli stand gastronomici; per domenica 15 gli stand saranno aperti a partire dalle 12.

Per la sagra sono previsti ampi parcheggi e aree dedicate ai camper.

 

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Info sull'autore


Carmela La Mura

Laureata in Organizzazione e gestione del patrimonio culturale e ambientale presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II.

Socia dell'Associazione CamCampania, appassionata di trekking.